コース詳細
【期間限定ジビエペアリングコース】ジビエの料理一皿ずつと共にソムリエセレクトのワイン6種類

22,000円(税込)
- 11品
- 1名~
ジビエコースの料理一皿ずつと共にワイン6種類が愉しめるコース(ノンアルコール6種類も可能です)メインの肉料理がジビエとオマールなどの高級な食材を取り入れた全11品が愉しめるコースです。鮮やかなオマール海老や、新鮮な海の幸、厳選された肉のハーモニーは、食材の持つ本来の味わいを引き立てます。日替わりの鮮魚や、入荷状況に応じたジビエが食卓を彩ります。
コースメニュー
アミューズ
前菜2品
オマール海老
本日の鮮魚
ジビエ料理(蝦夷鹿や森鳩など入荷状況で変わります)
自家製パン
デザート2品
小菓子
ワイン6種類
- 予約可能時間
- 12:00~20:30
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間30分
- 予約締切
- 来店日の2日前22時まで
2026/01/30 更新

